放山土雞

　　內門鄉的放山土雞，遠近馳名，在鄉內的土雞城都集中在308高地（草山山脈上），那裡大部份都使用內門放山土雞。最近有許多雞農想出了新點子，讓您在內門鄉也可吃到土雞餐，那就是「桶子雞」、「鋼管機」，其味道絕美，沒有人工香料，完全是原汁原味的做法，這可是美食饕客不能錯過的喔！

   　 內門鄉的土雞城，最興盛時曾經開幕營業達七、八家，目前僅剩下五家，各具特色，其中以草山月世界『308高地土雞城』起家最早。以下所列即是：

一、『308高地土雞城』，店主：洪連和，目前擔任內門國中家長會長及內門國小家長會副會長，曾任台南縣左鎮鄉農會監事、台南縣左鎮鄉鄉民代表，地址：台南縣左鎮鄉草山村113號（308高地最高點），電話：07-6673743、06-5730097 行動電話：090819383

二、『308千禧山莊』土雞城，店主：機義雄，前任三平村村長，高雄縣內門鄉三平村烏西崙9號之6（308高地入口處），電話：07-6671888，06-5730383  行動電話：0937645289

三、『龍船山莊』土雞城，店主：楊金龍，地址：台南縣龍崎鄉龍船村龍船窩3里分，電話：06-5947221、06-5947407 行動電話：0919113855

四、『青春嶺』土雞城，店主：卓天助，目前擔任草山村鄰長，地址：台南縣左鎮鄉草山村92號之1，電話：06-5730323、06-5730318行動電話：0939291119

五、『優美山莊』土雞城，店主：童榮順、童隆貴，目前擔任內門國中家長委員，地址：台南縣左鎮鄉草山村112-2號（308高地附近），電話：06-5730329 行動電話：0937648489